Beschreibung und Pflege von Europäische Olive
Die Europäische Olive (lat. Olea europaea) ist ein kleiner Baum mit schmalen, graugrünen Blättern, der im südöstlichen Mittelmeerraum beheimatet ist. Dieser immergrüne Baum wird in der Natur bis zu 10 Meter hoch. Im Anbau wird sie 5-6 m hoch, blüht im 10. Jahr nach der Pflanzung und trägt im Alter von 20 Jahren Früchte. Er ist ein langlebiger Baum, manche Oliven werden etwa 2000 Jahre alt.
Die Olive wird im Freiland kultiviert, kann aber auch im Haus gehalten werden, braucht aber eine Ruhezeit mit einer Temperatur von 5-8°C, um zu blühen.
Die Europäische Olive (lat. Olea europaea) ist auch als Kulturolive bekannt. Er ist ein immergrüner Baum. Seit der Antike wird sie zur Herstellung von Olivenöl angebaut.
Sie ist im südöstlichen Teil des Mittelmeerraums beheimatet. Er wird auch Olivenbaum genannt. Die Kulturolive wird in allen Mittelmeerländern angebaut, auch in Abchasien und an der russischen Schwarzmeerküste. Sie wurde zuerst in Griechenland angebaut.
Die Höhe des Strauches beträgt 1-3 m. Der Stamm ist mit grauer, meist gebogener Rinde bedeckt. Ein weiteres Merkmal der Pflanze sind ihre langen, knorrigen Äste.
Nützliche Eigenschaften der Olive. Die gesundheitlichen Vorteile der Olive waren bereits den alten Griechen bekannt. Auf seiner Grundlage wurden medizinische Balsame hergestellt. Es zeichnet sich durch eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung aus. Olivenfrüchte werden für Menschen empfohlen, bei denen Magen-Darm-Erkrankungen diagnostiziert wurden und die unter hohem Blutdruck leiden. Sie ist ein wirksames Mittel zur Vorbeugung von Arteriosklerose.
Olivenblätter synthetisieren in großen Mengen Phytonzide, die in der Lage sind, die biologischen Eigenschaften des Erregers der Tuberkulose zu verändern und den Bazillus bis zur Unkenntlichkeit zu deformieren, was im therapeutischen Fall sehr wichtig ist.
Das Öl wird zur Behandlung von Erkältungen, Bindehautentzündungen und Ekzemen verwendet. Es erweitert die Gallengänge und verhindert, dass Blei im Körper verbleibt. Es kann als Brechmittel bei Vergiftungen verwendet werden.
Olivenöl ist gut für das Auftreten von harten Krusten auf der Oberfläche von Wunden, sie verschmiert Insektenstiche, Prellungen mit Schürfwunden.
Aber alle oben genannten Tipps können nicht unabhängig angewendet werden - es ist notwendig, mit Ihrem Arzt zu vereinbaren.
Beliebte Arten der Olive
Es gibt mehrere Sorten von heimischen Oliven, die sich durch den Ölgehalt unterscheiden. Die ölhaltigsten gehören zur Gruppe der Öle.
Die Früchte der Tafelsorten werden roh, in Dosen oder eingelegt verzehrt.
Die Olive wird sowohl in Gärtnereien als auch zu Hause angebaut.
Eine der beliebtesten Sorten ist die Krim 172. Sie trägt Früchte von bis zu 5 g Größe. Sie sind einzeln angeordnet, hängen an langen Stielen, haben eine runde Form und einen charakteristischen schwarzen Schimmer.
Weitere beliebte Sorten sind Nikitskaya 1 und Revolution.
Der Olivenbaum - Pflege
Der Olivenbaum braucht die richtige Pflege. Machen Sie sich mit den Grundlagen vertraut, bevor Sie eine kaufen.
Beleuchtung. Die Olive ist eine wärmeliebende Pflanze und verträgt keinen Schatten. Am besten stellt man den Topf auf eine Fensterbank.
Temperatur. Der Baum hat keine Angst vor Frost, aber lang anhaltende Fröste führen zu seinem Tod. Während der aktiven Vegetationsperiode ist es wünschenswert, den Temperaturbereich zwischen +18 und +20 Grad zu halten. In der Blütephase kann sich ein zurückkehrender Frost negativ auf den Ertrag auswirken. Starke Temperaturanstiege in Verbindung mit trockener Luft können den Baum ebenfalls schädigen.
Bewässerung. Beim Anbau eines Olivenbaums sollte der Boden gleichmäßig befeuchtet werden. Im Frühjahr und Sommer sollten Sie regelmäßig gießen. Im Winter wird die Bewässerungsmenge reduziert. Befeuchten, wenn der Untergrund austrocknet. Wässern Sie vorzugsweise mit weichem, warmem Wasser.
Luftfeuchtigkeit. Die Pflanze ist in dieser Hinsicht anspruchslos. Bei heißem Wetter ist es ratsam, die Wasserkonzentration in der Luft zu erhöhen; zu diesem Zweck wird die Olive mit Wasser besprüht, das Zimmertemperatur hat.
Umtopfen der Olive. Umtopfen der Olive vorzugsweise alle 2 Jahre. Dies geschieht vorzugsweise durch Umdrehen des Erdklumpens. Wählen Sie einen Topf von geeigneter Größe, vorzugsweise aus Ton. Dieses Material lässt das Wurzelsystem atmen. Verwenden Sie ein Gefäß mit einem 5-10 cm größeren Durchmesser als das vorherige Gefäß.
Beim Umpflanzen können der Erde etwas Holzkohle und Ziegelsteine beigemischt werden.
Blütezeit. Die Olive blüht im zeitigen Frühjahr/Frühsommer. Die Blüten haben eine gelblich-weiße Farbe, sind klein und bilden Pinsel. Auch Flieder und Jasmin blühen. Der Duft der Pflanze ist sehr zart, man könnte ihn sogar als exquisit bezeichnen. Die Blütezeit kann mehrere Wochen dauern.
Blühende Oliven brauchen gutes Licht. Während der Blütezeit ist es wichtig, dass die Pflanzen nicht zu nass werden.
Beschneiden. Die Olive wird zu dekorativen Zwecken beschnitten. Verwenden Sie eine Gartenschere, um eine perfekte Kugel zu formen.
Entfernen Sie geschwächte Triebe und zu lange Zweige. Der Olivenbaum ist sehr schnittverträglich. Der Baum wird in einer Vegetationsperiode gut wachsen.
Fütterung. Im Frühjahr zweimal im Monat düngen. Stickstoffdünger sind am besten geeignet. Im Sommer wird Mineraldünger ausgebracht. Einige Blumenzüchter besprühen die Oliven mit Bernsteinsäure.
Hauptprobleme und Schädlinge. Am gefährlichsten für die Pflanze sind die schwarzen Würmer. Der Einsatz von Chemikalien in großen Mengen ist mit einer Verringerung des Ertrags der Oliven verbunden. Daher ist es ratsam, die Immunität des Baumes mit organischen und mineralischen Mitteln zu unterstützen.
Parasiten siedeln nicht nur auf kranken, sondern auch auf gesunden Pflanzen. Um sie zu bekämpfen, werden Insektizide eingesetzt, mit denen die Krone besprüht wird, wobei die Dosierung nicht überschritten werden darf.
Vermehrung. Es gibt drei Möglichkeiten, einen Olivenbaum zu vermehren:
1. aus einem Samen.
2. Durch Veredelung.
3. durch Stecklinge.
Die Kerne werden aus frischen Oliven entnommen, Oliven aus der Dose sind für diesen Zweck nicht geeignet. Die Wärmebehandlung führt zur Zerstörung der biologischen Bindungen im Saatgut. Weichen Sie die Samen 12-14 Stunden lang in einer leicht konzentrierten alkalischen Lösung ein. Für die Erstbepflanzung ist ein Behälter mit einem Durchmesser von 10 cm geeignet. Die ersten Triebe sollten nach 6-8 Wochen erscheinen.
Es ist einfacher, einen Olivenbaum in einem Blumenladen zu kaufen. Sie haben einen kompakten, aber dicken Stamm. Um sie zu erhalten, werden Stecklinge von ausgewachsenen Olivenbäumen auf Sprossen gepfropft, die aus Kernen gezogen werden. Die Früchte werden an solchen Bäumen recht schnell gebildet.
Bei Stecklingen werden durch einen Schrägschnitt einige dünne Äste vom Mutterbaum entfernt. Ihre Endstücke werden mit einem Wachstumsstimulans bewässert und in ein 10/12 cm tiefes Loch im Boden gesteckt. Ein Behälter sollte mindestens 20 cm tief sein. Es ist ratsam, einen Treibhauseffekt zu erzeugen, indem man die Setzlinge mit einem durchsichtigen Glas abdeckt. Der Baum wird sich 4-5 Wochen lang stärken, was durch das Erscheinen junger Blätter angezeigt wird.
Es dauert 3-4 Monate, bis das Wurzelsystem vollständig ausgebildet ist. Anschließend wird die Pflanze in ein großes Gefäß umgepflanzt.
Interessante Fakten. Viele Menschen nehmen die Olive als Souvenir mit, wenn sie nach Griechenland reisen. Die meisten Ölbäume werden auf der Insel Kreta angebaut. Von hier aus werden die Oliven in die ganze Welt exportiert. Die Kreter werden durchschnittlich 80 Jahre alt. Sie schreiben ihre Langlebigkeit der Tatsache zu, dass sie regelmäßig Oliven essen.
